09-09-2012, 10:44
(09-09-2012, 10:31 )toscanos Ha scritto: fra un paio d'ore il gorgogliatore borbotterà o vedrai della schiuma, se e cosi stai tranquillo, al limite dopo due giorni misura la densità se scende vuol dire che va tutto bene.
Al limite procurati un altro lievito.
sono andato a controllare........il gorgogliatore borbotta e si intravede ca 1 cm. di schiuma.....il lievito lo avevo messo stamani verso le 11:00