12-12-2016, 07:18
Lascia perdere il gorgogliatore, se puoi fai un travaso in un altro fermentatore, altrimenti aspetta ancora qualche giorno.
Cerca di mantenere la temperatura costante sui 20°.
La fermentazione è finita quando a distanza di almeno 48 h la densità rimane costante, anche se non raggiunge esattamente i 1.006.
In ogni caso qualche giorno in più non fa mai male.
Lievito quello del kit?
Cerca di mantenere la temperatura costante sui 20°.
La fermentazione è finita quando a distanza di almeno 48 h la densità rimane costante, anche se non raggiunge esattamente i 1.006.
In ogni caso qualche giorno in più non fa mai male.
Lievito quello del kit?