22-11-2016, 12:10
(22-11-2016, 10:57 )Geppetto80 Ha scritto: qualcuno ha mai avuto problemi di ossidazioni con il pellet libero?
Io mai.
Sinceramente al nostro livello parlare di ossidazioni, a meno di non fare minchiate atomiche, è totalmente ridondante. Il contatto con l'ossigeno è sempre tantissimo e datosi che il consumo della nostra birra avviene piuttosto velocemente, a mio avviso non interessa. Ritengo sia un problema che appartiene alla sfera di competenza dei birrifici, che devono preoccuparsi seriamente di quanto duri una birra sugli scaffali.
Giao
Homebrewing: un hobby col percentile più alto di seghe mentali rispetto a qualsiasi altro!
POCHE SEGHE MENTALI, TANTI LITRI IN CANTINA (cit.)