26-10-2016, 01:58
Ciao a tutti. Sono nuovo del forum ma ho intercettato questa discussione sul GF (che possiedo da poco) e ne approfitto per una domanda sperando di non essere OT...
Sto valutando l'acquisto di un freezer per lagherizzazione, quelli a pozzo sono scomodi ma anche più economici ed efficienti. Il classico TC1000 con sonda l'ho già costruito.
Mi chiedevo, onde evitare di dover spostare il fermentatore alzandolo fisicamente per estrarlo dal freezer nel momento del travaso (evitando quindi anche di sollevare fondo depositato e di spezzarmi la schiena :-)), secondo voi ha senso pensare di fare un travaso da fermentatore a fermentatore utilizzando come pompa quella del GF? Basterebbe collegare due tubi abbastanza lunghi...
Mi chiedo se possano esserci problemi di sanificazione della pompa, anche se lavo regolarmente con i prodotti specifici dopo ogni uso. E poi forse per garantire sterilità basta far circolare acqua bollente per 5 minuti nella pompa prima di usarla.
Cosa ne pensate?
Grazie!!!
Sto valutando l'acquisto di un freezer per lagherizzazione, quelli a pozzo sono scomodi ma anche più economici ed efficienti. Il classico TC1000 con sonda l'ho già costruito.
Mi chiedevo, onde evitare di dover spostare il fermentatore alzandolo fisicamente per estrarlo dal freezer nel momento del travaso (evitando quindi anche di sollevare fondo depositato e di spezzarmi la schiena :-)), secondo voi ha senso pensare di fare un travaso da fermentatore a fermentatore utilizzando come pompa quella del GF? Basterebbe collegare due tubi abbastanza lunghi...
Mi chiedo se possano esserci problemi di sanificazione della pompa, anche se lavo regolarmente con i prodotti specifici dopo ogni uso. E poi forse per garantire sterilità basta far circolare acqua bollente per 5 minuti nella pompa prima di usarla.
Cosa ne pensate?
Grazie!!!