[nromano]

v
frapeo
Ho fatto solo 4 cotte e mi trovo veramente bene anche solo per il motivo che metto il pentolone in giardino e non occorre tirare fuori tante altre cose.
Ho fatto il pre ordine per la nuova centralina in modo poterlo gestire via bluetooth ed avere un migliore controllo dei vari step.
La prima volta mi sa che ho ripetuto o saltato qualche fase di mash  .
Le prime cotte non hanno avuto un'efficienza elevata diciamo sui 65 ma con l'ultima ho raggiunto il 75 e conto di migliorare.
Nel frattempo ho cambiato anche il mulino e sono passato a quello a rulli quindi può darsi che il merito sia quello di una migliore macinatura.
Diciamo che, come quando si cambia attrezzatura, va conosciuto e preso confidenza.
Se non scomoda fare l'acquisto secondo me ne vale la pena.

grazie, appena lo ricevi facci sapere com'è e che potenzialità ha.