09-10-2016, 12:07
Coprire il fermentatore con una coperta e magari qualche bottiglia di acqua calda intorno, trattenendo il calore della fase tumultuosa qualche grado di solito lo guadagni, rispetto a fascia cavi e camere di fermentazione chiaramente è meno preciso e regolabile.
Fare birra è facile, fare buona birra lo è molto molto meno...
