26-03-2016, 12:22
C'è chi è patito dei pellet liberi in bollitura e chi no, io no ... ho avuto una sola esperienza a riguardo con un amico ed è stato un vero incubo. Per cercare di capire qualcosa in più ho poi letto parecchie discussioni sulla rete trovando, come spesso accade, opinioni diversissime. Per ovviare al problema si può fare un whirlpool ma, mia personale opinione, l'acquisto di un buon hop-spider faciliterebbe senza dubbio la preparazione della birra. Quelli con una maglia sufficientemente fine costano però parecchio ma forse vale la pena spendere qualcosa in più ed avere un prodotto che possa garantire effettivamente una buona resa (peccato che
non venda nulla del genere ...)
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La birra ti fa sentire come dovresti sentirti senza birra