14-02-2016, 02:02
Sarà coincidenza ma nei kit dove ho usato il destrosio non ho notato quei sentori, immaginavo dovuto ad una maggiore digeribiltà per i lieviti, avevo letto anche (ma non so la veridicità della cosa) che nel caso di aggiunta di zucchero alla birra di farlo almeno invertire.
Fare birra è facile, fare buona birra lo è molto molto meno...