15-08-2012, 09:18
La mia era una IPA ed è stata imbottigliata a Marzo. Fermentata e stagionata in temperatura cantina sotterranea percui siamo sui 20-22°C costanti
Le altre bottiglie, aperte prima dell'estate, non presentavano nessuna "esplosione" di schiuma. Ne ho rimasta un'altra percui verificherò se è un problema di infezione su una singola bottiglia oppure no.
Le altre bottiglie, aperte prima dell'estate, non presentavano nessuna "esplosione" di schiuma. Ne ho rimasta un'altra percui verificherò se è un problema di infezione su una singola bottiglia oppure no.