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La mia prima IPA
#5

(09-08-2012, 07:32 )kuzu83 Ha scritto:  Scusate l'ignoranza.....

Se ho capito bene.... Posso usare solo lo zucchero (1kg) oppure in alternativa estratto malto secco 1.3 kg oppure estratto malto liquido ambre 1.5kg.

Io vorrei utilizzare l'estratto liquido....quindi mi consigliate di usarne meta' (0,75kg) e meta' zucchero (0.50 kg) ...corretto?
Ho scelto quello liquido, almeno per queste prime volte perché e' più facile da diluire....

Che dite?

non usare solo zucchero perché non avrai nella birra corpo. Puoi fare meta e meta oppure più estratto e meno zucchero

Ciao e Prosit

Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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