04-01-2016, 02:43
Non proprio, non puoi affidarti ad una semplice proporzione! Ad esempio se per 23l perdi 5 litri in bollitura, per 50l perderai grossomodo sempre gli stessi 5 litri e non 10! Quindi per avere la stessa ricetta con gli stessi valori, ti devi affidare ad uno dei tanti programmi. Brewplus ad esempio ha la funzione "porta a", inserendo una ricetta te la ricalcola portandola ai litri che vuoi. Spero di averti aiutato, ciao.