[birra ok]

sicuramente le ricette sono segretissime e me le porto nella tomba

non sono proprio di zona ma dell'hibu me ne hanno parlato in diversi quindi mi sa che un salto bisognerà farlo

all'hibu sono in 3...il mastro birraio raimondo, gran mastro birraio, che si occupava delle cotte, degli ordini dei prodotti per birrificare e altro, poi c'è lorenzo che si occupa della gestione dei tini di fermentazione, dell'imbottigliamento, dell'etichettatura, della gestione dei lotti in rifermentazione e maturazione...poi c'è gian che si occupa della parte amministrativa e delle uscite nei vari festival e altro....ti dico di chiamarli e andare a farti una giornata da loro...hai solo da apprendere