18-11-2015, 11:31
Ciao Mario, non conosco questo kit ma, per esperienze passate, volendo aggiungere delll'estratto eviterei quello dark, rischieresti di ottenere un gusto troppo torrefatto che potrebbe risultare eccessivo e quindi non piacevole. Sul sito di Mr. Malt addirittura associa al kit l'estratto light (!) ... Credo che il lievito S-04 vada bene. Un caro saluto 
La birra ti fa sentire come dovresti sentirti senza birra