17-11-2015, 03:43
Tempo fa avevo visto impianto Marican usato 250L+cantina= circa 40.000€
E manca imbottigliamento, sanificazione, etc etc, un transpallett basic non lo mettiamo?? col quale arrivi tranquillo tranquillo tomo tomo cacchio cacchio a 50.000€
con 10.000 euro prendi l'impianto Junior 200 della Polsinelli con relativa cantina tirata all'osso.....ma che dico osso, midollo proprio. Siamo però su altri litraggi e altra filosofia di vita/impresa
Ricorda anche che l'investimento non è solo l'impianto, ma ci sono anche i locali (da affittare o comperare) i quali vanno messi a norma (illuminazione, aria, attacchi idrici/elettrici, pavimento a scolo, muri piastrellati fino a 2mt e soffitti almeno di 3mt, e non dimentichiamoci che la legge prevede [da vedere con la propria Regione] che un laboratorio che preveda bollitori come nel nostro vuole la temutissima CAPPA ASPIRANTE, che equivale a dire, locali con canna fumaria. Per chi se ne intende un po', già questa cosa ti fa tremare le chiappe)
PS
Quante birre All Grain hai fatto fin'ora, dicevi?
E manca imbottigliamento, sanificazione, etc etc, un transpallett basic non lo mettiamo?? col quale arrivi tranquillo tranquillo tomo tomo cacchio cacchio a 50.000€
con 10.000 euro prendi l'impianto Junior 200 della Polsinelli con relativa cantina tirata all'osso.....ma che dico osso, midollo proprio. Siamo però su altri litraggi e altra filosofia di vita/impresa
Ricorda anche che l'investimento non è solo l'impianto, ma ci sono anche i locali (da affittare o comperare) i quali vanno messi a norma (illuminazione, aria, attacchi idrici/elettrici, pavimento a scolo, muri piastrellati fino a 2mt e soffitti almeno di 3mt, e non dimentichiamoci che la legge prevede [da vedere con la propria Regione] che un laboratorio che preveda bollitori come nel nostro vuole la temutissima CAPPA ASPIRANTE, che equivale a dire, locali con canna fumaria. Per chi se ne intende un po', già questa cosa ti fa tremare le chiappe)
PS
Quante birre All Grain hai fatto fin'ora, dicevi?