27-10-2015, 08:49
A intuito credo proprio che le birre neutre e pulite siano quelle in cui si perde di meno, quindi fake pils, lager e via dicendo se non puoi lavorare a bassa.
Oppure puoi provare a giocare con gli estratti di luppolo da inserire dopo l'evaporazione dell'alcool
http://www.mr-malt.it/materie-prime/lupp...ppolo.html
Un dh fatto in un liquido senza alcool credo dia davvero poco
Oppure puoi provare a giocare con gli estratti di luppolo da inserire dopo l'evaporazione dell'alcool
http://www.mr-malt.it/materie-prime/lupp...ppolo.html
Un dh fatto in un liquido senza alcool credo dia davvero poco
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau