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Analcolica carbonzione
#18

A intuito credo proprio che le birre neutre e pulite siano quelle in cui si perde di meno, quindi fake pils, lager e via dicendo se non puoi lavorare a bassa.

Oppure puoi provare a giocare con gli estratti di luppolo da inserire dopo l'evaporazione dell'alcool
http://www.mr-malt.it/materie-prime/lupp...ppolo.html

Un dh fatto in un liquido senza alcool credo dia davvero poco

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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Analcolica carbonzione - da sai.amrita1968 - 27-10-2015, 10:12
RE: Analcolica carbonzione - da Geppetto80 - 27-10-2015, 10:33
RE: Analcolica carbonzione - da alexander_douglas - 27-10-2015, 10:52
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