06-10-2015, 07:01
Non entro nel merito del protein rest dato che non faccio AG, però se si è interessati ad avere birre limpide è molto meglio spendere il tempo costruendo una camera di fermentazione piuttosto che fare mille travasi ogni volta....
Anche perchè non è tassativo arrivare a 0 o 6 gradi, basta scendere rispetto alla T ambiente per favorire la precipitazione delle particelle.
Anche perchè non è tassativo arrivare a 0 o 6 gradi, basta scendere rispetto alla T ambiente per favorire la precipitazione delle particelle.
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau