04-10-2015, 10:22
(04-10-2015, 01:35 )lorevia Ha scritto: La prendo per una battuta
Anche in campo casalingo una birra può e dovrebbe essere limpida
Lorenz
Mi dici dove l'hai letto? Dipende dalla birra. Se ti viene perfettamente limpida come l'Heineken significa che hai perso le proprietà organolettiche della birra artigianale, rimettendoci in gusto, schiuma etc.
Comunque intendevo relativamente parlando. Una volta faccio assaggiare una mia birra, che reputavo particolarmente limpida, ad un mio amico che mi fa: oh finalmente una birra torbida
