01-09-2015, 02:47
Grazie!
Leggendo "... più avanti ti esplode la casa..." mi sono piegato in due dal ridere...
Tornando al barley wine: sulla ricetta parlano solo di OG (comunque per scrupolo controllo anche a casa ma su internet ho trovato solo quel valore li). Però se utilizzo il dato dei gradi alcolici, cioè 10,5, ottengo una FG di 1023 partendo da una OG di 1102. Ora io parto da OG 1112 perchè ho usato 730 gr in più di estratto secco che avevo li, e speravo che mantenendo il parametro dei gradi allora potessi considerare la mia FG effettiva sui 1032-1034...
Comunque sabato o domenica provo a misurare e se è rimasta ferma alzo da 19 a 20°C, altrimenti comunico il valore trovato e vediamo il da farsi...
Buon pomeriggio e ci sentiamo + avanti (sempre se ti va!)
Leggendo "... più avanti ti esplode la casa..." mi sono piegato in due dal ridere...
Tornando al barley wine: sulla ricetta parlano solo di OG (comunque per scrupolo controllo anche a casa ma su internet ho trovato solo quel valore li). Però se utilizzo il dato dei gradi alcolici, cioè 10,5, ottengo una FG di 1023 partendo da una OG di 1102. Ora io parto da OG 1112 perchè ho usato 730 gr in più di estratto secco che avevo li, e speravo che mantenendo il parametro dei gradi allora potessi considerare la mia FG effettiva sui 1032-1034...
Comunque sabato o domenica provo a misurare e se è rimasta ferma alzo da 19 a 20°C, altrimenti comunico il valore trovato e vediamo il da farsi...
Buon pomeriggio e ci sentiamo + avanti (sempre se ti va!)