28-07-2015, 11:18
io con una busta di s04 ho attenuato molto bene il bw contro ogni previsione (i primi sei mesi sembrava di annusare una weizen)
il consiglio è 3 biste o concatena 2 cotte, cioè fai una birra più leggera con una o 2 buste e al travaso butti sul fondo il mosto del bw
sconsiglio starter sui secchi anche perché per essere efficaci dovrebbero essere abbastanza grossi
il consiglio è 3 biste o concatena 2 cotte, cioè fai una birra più leggera con una o 2 buste e al travaso butti sul fondo il mosto del bw
sconsiglio starter sui secchi anche perché per essere efficaci dovrebbero essere abbastanza grossi