06-07-2012, 02:19
(06-07-2012, 01:41 )dotmanson Ha scritto: ho appena fatto il controllo con il densimetro. il valore è 1010 sul manuale dice 1006 ma credo che sia pronta per essere imbottigliata. quando ho versato il campione ho sentito un forte odore di lievito spero che il risultato finale non abbia quell'odore! è forse dovuto dai lieviti che si sono stazionati sul fondo?
Se 1010 e costante imbottiglia. Il fondo non devi imbottigliare.
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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