[timassi]

..sto preparando la mia quinta o sesta birra, solita procedura , arrivo al monento di mettere il lievito (tra 18 e 24 dice il barattolo di malto) controllo sul termometro adesivo ..........niente, buio... aspetto per un po', poi deduco che per qualche strana coincidenza il termometro si e' rotto, nel frattempo cerco quello che avevo comprato tempo fa', mai usato...., ovvio che quando cerchi una cosa , almeno io , non la trovi MAI , niente decido di versare il lievito in polvere e mescolare, chiuso il tutto, dopo 1 ora passo davanti al fermentatore e vedo il 30 acceso.......... ............malimort.... @@@ ..ecc ecc

Ora che succede, parte la fermentazione o il lievito è bruciato?

Se fosse bruciato, posso aggiungrre un'altra bustina o no?

Grazie ragazzi pendo dalle vs labbra

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