[theguardian]

Io una volta ho presentato la mia Brown Porter. Mi dissero che era fuori stile perché troppo chiara (se è brown forse ti sei posto la domanda che è proprio perché è più chiara di una porter normale?) e soprattutto non era una birra belga, come (a loro dire) da me dichiarato, ma inglese (inutile dire che io l'avevo dichiarata come inglese).

Morale: 27/50

---

P.S.: Guardate la ricetta della SCOTTISH ALE che è arrivata terza... Poi parliamone...