06-05-2015, 06:57
settimana scorsa ho fatto una cotta biab e alla fine del raff. ho fatto wirpool per liberarmi del pellet ma il rubinetto verso gli ultimi litri ha iniziato a intasarsi allora ho buttato tutto nel fermentatore..al primo travaso si è depositato tutto sul fondo e la birra è abbastanza limpida, cioè non meno del solito. Penso che per le prossime cotte se non avrò spezie o troppo luppolo farò ancora così