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All Grain: come iniziare?
#3

concordo con nobelio. Il salto da kit ad ag è davvero molto grande. Il mio consiglio è lo stesso: vai di E+G. Attrezzatura meno costosa ed impegnativa, tempi ridotti rispetto ad AG, risultato finale comunque di tutto rispetto. Inoltre inizi a usare strumenti e tecniche che ti faciliteranno poi un eventuale passaggio ad AG. Impari a conoscere i grani, a usarli, a mantenere le T, a fare lo steeping. Vedrai che se prendi la mano in E+G il processo di produzione in AG ti sarà molto più chiaro.
Per il luppolo: puoi piantare ma ora è forse un po' tardi ;-)
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