29-06-2012, 03:53
(27-06-2012, 09:16 )toscanos Ha scritto: fai raffreddare il lievito va messo max 24 gradi.
aggiornamento: il giorno dopo la temperatura era ottimale ed ho aggiunto il lievito. tutto ok la mia unica preoccupazione è che la temperatura è ancora un pò alta (24-26). purtroppo da me sta facendo fin troppo caldo... speriamo bene... ho capito che forse non è il caso di fare la birra in estate...