[mikelemaggio]

È lingua telunga

Vorrei dire la mia. Non fraitendetemi. Forse esco fuori tema....
Non uso la guida ma quando l'ho usata
Non mi ha confuso.
Ok sono un neofita non mi intendo di stili ma non sono idiota.
Al pub presi una porter artigianale
Sapeva di caffè tostato, non aveva corpo, era nera, poco frizzante, diacelite nulla.
Apro il tablet leggo il bjcp. Dai è come la descrive. L'unica che saprebbe di caffè tostato
è una stout ma con il resto non combacia.
Quindi ho bevuto una porter è la guida la descrive bene.
Nella mia poca esperienza non lo uso per fare birra e credo che non lo userò mai.
Nel fare birra non può aiutarmi, magari nel capirla si
gli aiuti qui, ed esperienza di altri sono quelli che insegnano concretamente.

Il bjcp è una guida.
Andrò in Irlanda e ho preso una guida che mi ha chiarito cosa voglio fare.
Però è l'esperienza di persone che mi hanno fatto scegliere di andare in quel posto
La guida mi aiuta. E io con la mia fantasia ci metto le emozioni.