27-04-2015, 04:48
per la mia esperienza posso dirti che:
la buccia d'arancia essiccata non l'ho mai usata, solo fresca e 2gr/lt è il quantitativo che uso di solito
il coriandolo che avevo io probabilmente non era dei migliori, per sentirlo ho dovuto spingermi fino ai 2gr/lt (macinato)
il carvi l'ho utilizzato una sola volta come ti dicevo e non l'ho macinato, l'ho lasciato in semi
il cardamomo l'ho usato una sola volta, in ragione di 0,2 gr/lt, in semi, non l'ho schiacciato.... non lo userò mai più, l'ho buttato!
la buccia d'arancia essiccata non l'ho mai usata, solo fresca e 2gr/lt è il quantitativo che uso di solito
il coriandolo che avevo io probabilmente non era dei migliori, per sentirlo ho dovuto spingermi fino ai 2gr/lt (macinato)
il carvi l'ho utilizzato una sola volta come ti dicevo e non l'ho macinato, l'ho lasciato in semi
il cardamomo l'ho usato una sola volta, in ragione di 0,2 gr/lt, in semi, non l'ho schiacciato.... non lo userò mai più, l'ho buttato!