09-02-2015, 08:42
(06-02-2015, 10:12 )giotorres Ha scritto: Ciao volevo comprare anche io il nutrimento per i lieviti.
pensavo si potesse aggiungere direttamente nel mosto prima di innoculare il lievito.
La scelta di inserirlo in bollitura e una tua prassi o si deve aggiungere SOLO in questa fase?
Grazie ciao
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A volte cerchi la felicità dappertutto e poi la trovi in frigo, fredda e da 66cl