11-06-2012, 02:08
(11-06-2012, 11:31 )davide1081 Ha scritto: continuo in questo post per comunicarvi l' FG della mia IPA che è tra 1006/1008......il colore è ambrato ed attualmente molto torbida, il sapore con retrogusto amaro, un pò frizzante. come gradazione è venuta alta forse è dovuto al fatto che ho usato estratto di malto al 50% insieme al 50% di zucchero?
Se hai usato 50% zucchero e 50 % malto, la gradazione non doveva salire.
Anzi cosi sei inferiore alle quantità richiesta dalla confezione.
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
______________________
homebrewer for game