04-02-2015, 08:32
Un consiglio "cafone", semplice e diretto: lascia stare il miele. Non si addice. La birra in questione, se la fai da istruzioni (il mio primo kit in assoluto) ti esce chiara, amarognola... un velo torbata. Boccata finale secca.
Io ti consiglio:
1) fai il dh col galaxy, tienilo almeno 7-8 giorni e se puoi, arriva e supera i 3g/l. Se puoi (€) pigliati una busta da 100g e usala tutta.
2) No miele. Ti solletica usarlo? Usalo altrove. Non aggiungere secco al secco....
3) Dimentica tutte le bucce, spezie e minchiate varie.... se proprio vuoi dare una pacca sulla spalla ad un amico dicendogli: "... eh... visto che birra?!" compra dei fiori di biancospino, o nel dh mettici anche della camomilla. Perché a mio parere un aumento del gusto ERBACEO ci sta proprio bene... (visto il luppolo).
4) Lievito secco. O ti pigli il classico us-05 o l's04, per rimarcare il fruttato... i DECAeuro dei liquidi lasciateli per l'e+g. Ho sempre trovato STUPIDO comprarsi una fiat punto e metterci i copertoni di una BMW 730...
Prego....
.... ciao....
Io ti consiglio:
1) fai il dh col galaxy, tienilo almeno 7-8 giorni e se puoi, arriva e supera i 3g/l. Se puoi (€) pigliati una busta da 100g e usala tutta.
2) No miele. Ti solletica usarlo? Usalo altrove. Non aggiungere secco al secco....
3) Dimentica tutte le bucce, spezie e minchiate varie.... se proprio vuoi dare una pacca sulla spalla ad un amico dicendogli: "... eh... visto che birra?!" compra dei fiori di biancospino, o nel dh mettici anche della camomilla. Perché a mio parere un aumento del gusto ERBACEO ci sta proprio bene... (visto il luppolo).
4) Lievito secco. O ti pigli il classico us-05 o l's04, per rimarcare il fruttato... i DECAeuro dei liquidi lasciateli per l'e+g. Ho sempre trovato STUPIDO comprarsi una fiat punto e metterci i copertoni di una BMW 730...
Prego....
.... ciao....