[alexander_douglas]

Io la penso come voi: che francamente non è così che si risolve il problema, che alla fine tanti dei birrai che piangono miseria per questa cosa ( o come si dice a Roma "piangono il morto e fregano il vivo") in verità si fregeranno le mani per l'oppurtunità ghiotta di alzare ancora i prezzi dei prodotti....certo poi chiaramente i piccoli produttori rimarranno fregati perchè poi spesso sono quelli che già di base per rientrarci coi costi hanno prezzi poco accessibili e lì diventa sopravvivenza aumentare, ma c'è da dire che se il prodotto non è all'altezza io magari mi vado a comprare un classicone analogo belga,americano od inglese che lo pago molto meno....Poi per carità io se posso quando le trovo e sono buone bevo nostrano perchè abbiamo tantissimi birrifici di livello, però certi prezzi proprio non si giustificano. Io ovviamente non parteciperò alla cotta, ho riportato la ricetta solo per dovere di cronaca