13-01-2015, 08:33
(13-01-2015, 12:06 )eligen Ha scritto: Ci ricordi come l'avevi preparata così ti copiamo ???
ho fatto due latte del kit e quindi:
acqua 18 litri
malto 3,0 kg
zucchero candito 500 g scuro
zucchero bianco 1000 g
lievito safebrew T58 2 bustine
una settimana di fermentazione, travasato il tutto e dopo un'altra settimana imbottigliata con priming di 6,00 grammi x litro.
se la fate così fatemi sapere ciao a tutti e prosit