[FabioI]

Non so ,forse la vediamo in modo differente, l'impianto che vi ho detto garantisce 12,5 nel fermentatore quindi sicuramente 10 in bottiglia (ho chiesto chiarimenti) , non capisco perché sostieni che non mi dà flessibilità, potrei fare tutte le ricette che voglio avendo la certezza di ripeterle esattamente allo stesso modo ogni volta

a sto punto piuttosto che convincere noi dovresti convincere te stesso che è un buon affare... a meno che tu non sia della beer bone