[vrantist]

Non mi sembra di aver detto che ci sia qualcosa di male, al massimo che non sia esattamente la priorità



Non vorrei apparire arrogante eh, ma a parte che per fare il 75% di un numero a 2 cifre non è che serva una tabella excel, a parte che come hai detto anche tu per le esigenze di e+g non serve uno strumento personalizzato (in ag potrebbe essere diverso) e a parte che puoi fare tutti i calcoli che vuoi ma se alla fine usi (come tutti) un densimetro da 2€ che ha una tolleranza assurda...

Dicevamo, a parte tutto questo, del corpo non sai niente perchè quello dipende ad esempio molto se usi carapils, caravienna e in che quantità e mix e per fare una ricetta sono queste le cose che ti serve sapere.

Beh lui ha detto che vuole farsi un foglio excel, come faccio io, quindi gli ho dato direttamente una formula da usare facilmente, spiegandola con dei razionali.
Ovviamente non userà il foglio elettronico solo per fare questo calcolo, immagino dentro ci metterà tutto come faccio io, stima delle IBU, EBC, etc. In più io conservo un foglio riepilogo con le ricette, commenti, numerilli vari etc.
La matematica spiega qualunque fenomeno o almeno lo approssima, secondo me vale la pena capire i processi anziché riempire le caselline di un software :-)
I cara-x non danno quasi alcun contributo in termini di fermentabili, sono pressoché trascurabili in questi calcoli.