far ripartire la fermentazione

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far ripartire la fermentazione

alessandro3
Mastro Birraio

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#40

17-12-2014, 12:07

Stasera come sono tornato dal lavoro ho avuto una bella sorpresa.. ho sentito un "blub" provenire dalla cabina di fermentazione.. incredulo, apro e vedo che il gorgogliatore ha ripreso a fare il suo dovere! E' due giorni che ho portato la T° a 24. Sarà quello? Ma mi fa ben sperare che stia continuando ad attenuare! Dita incrociate. Evvaiiii Big Grin

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