29-11-2014, 11:55
... e nel frattempo oggi ho imbottigliato la Brewfrem Tarwebier come da post http://forum.mr-malt.it/showthread.php?tid=10502 e ho fatto il primo esperimento che mi ero prefissato, in tre bottigliette da 33 cl ho messo rispetttivamente 1 ml, 2 ml e 3 ml di alcool a 95° in infusione con bacche di mirto da tre settimane (insomma una specie di DHEA con il mirto anzichè con il luppolo, prelevato con una siringa sterile), vedremo il risultato ... Ho ovviamente assaggiato l'alcool, promette molto molto bene, non oso pensare con lo sciroppo di zucchero quanto sarà buono 
La birra ti fa sentire come dovresti sentirti senza birra