24-11-2014, 04:43
Anche io credo sia un problema di non corretta ermeticità e che l'aria appunto si possa sfogare non solo nel gorgogliatore.
E' un problema che ho avuto con il sidro che ho in fermentazione in questo momento, avendo io bucato un tappo di plastica della dama da 5 litri che lo ospita per posizionare guarnizione e gorgogliatore, l'anidride carbonica spingeva leggermente in alto la guarnizione facendo fuoriuscire l'aria.
Una volta tappato il tutto in modo più corretto, sta gorgogliando che è un piacere...
E' un problema che ho avuto con il sidro che ho in fermentazione in questo momento, avendo io bucato un tappo di plastica della dama da 5 litri che lo ospita per posizionare guarnizione e gorgogliatore, l'anidride carbonica spingeva leggermente in alto la guarnizione facendo fuoriuscire l'aria.
Una volta tappato il tutto in modo più corretto, sta gorgogliando che è un piacere...