05-11-2014, 11:27
Bella Paul comunque il sapore acquoso mi è capitato alla 2° weizen fatta ed è sparito dopo un bel po di mesi di maturazione (e secondo me come sarà stato qualche errore nel mashing), Comero che ha esperienza da vendere ti ha dato un idea di dove si è presentato l'inconveniente.
Assaporare una birra a fine giornata è pura libido...