24-05-2012, 05:13
Per i travasi devi sanificare più che bene tutto il materiale che usi, è quello il prblema, durante la fermentazione il rubinetto lo lascio così com'è, avendo cuira, quando sanifico il fermentatore faccio uscire l'acqua con l'oxi (il prodotto che uso io) anche attraverso il rubinetto per un po' di tempo.