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OG imperial stout
#2

per alte fg, bloccate, m'ero ripromesso di provare l'f2... imbottigliando QUASI senza priming , dovrebbe papparsi il rimanente!

Per i soliti 23 litri, c'andrebbero 1,5 grammi... io pensavo anche a 2! E' molto + neutro dell'us05... e resiste fino ad oltre 10%vol d'alcool...

la FG presunta? sotto i 1020? Anche se i range per le imperial, sarebbero:

OG: 1075 - 1115
FG: 1018 - 1030
IBU: 50 - 90
EBC: 59 - 78


quindi ci starebbe anche dentro... Visto poi l'invecchiamento medio-lungo, di un paio di punti scenderebbe ancora!
Io proverei l'f2, perché lo volevo provare. Detto questo, imbottiglierei anche così! E me la scorderei per 6-8 mesi...
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