[cornobirra]

lorevia questi dati per noi sono la manna dal cielo
....in questo momento sto partendo per ziano li' c'e' un amico viticoltore (tral'altro nominato) e vogliamo creare una birra con il suo mosto .......comunque dobbiamo ragionare se abbassare il ph del nettare di uva..............per le ciliegie(tornando in argomento) dico a elve.............buttati fallo ...segui la fermentazione e aggiornaci
anche perche' se avrai un buon risultato la faro' anch'io....ciao