24-05-2012, 11:18
Ciao Bac,
grazie per la risposta molto esauriente.
Il fatto che nei pub inglesi fosse comunque usato gas, o una miscela di gas, non lo avevo letto da nessuna parte.
Anzi, avevo letto che nella spillatura a pompa entra aria nel fusto man mano che si spilla la birra, e questo mi aveva fatto sorgere molti dubbi e domande.
Un saluto
Carlo
grazie per la risposta molto esauriente.
Il fatto che nei pub inglesi fosse comunque usato gas, o una miscela di gas, non lo avevo letto da nessuna parte.
Anzi, avevo letto che nella spillatura a pompa entra aria nel fusto man mano che si spilla la birra, e questo mi aveva fatto sorgere molti dubbi e domande.
Un saluto
Carlo