30-10-2014, 11:16
Io uso una Iwaki MB 20 per il ricircolo mash, una solar per pompare l'acqua di sparge, una rover 20B per il raffreddamento, la sanificazione del fermentatore e tutte quelle occasioni in cui mi serve una pompa "mobile".
Penso di acquistare un'altra solar da usare in raffreddamento, aspirerà da due filtri spinger sul fondo della pentola di boil, farà passare il mosto dentro lo scambiatore e ributterà in pentola durante il boil per la sanificazione (di pompa, scambiatore e tubi) e nel fermentatore da metà raffreddamento.
Le solar sono pompine piccole, insulse, molto economiche, con parti solide si inchiodano in un amen. Ma se non ci sono parti solide vanno bene, non temono la temperatura e fanno il loro lavoro, lentamente ma lo fanno. per lo sparge sono molto contento di quella soluzione, spero di esserlo anche per il raffreddamento... intanto con quella mi risparmierò la sanificazione dello scambiatore con l'OXI, tutto a mosto bollente... decine di minuti risparmiati.
Penso di acquistare un'altra solar da usare in raffreddamento, aspirerà da due filtri spinger sul fondo della pentola di boil, farà passare il mosto dentro lo scambiatore e ributterà in pentola durante il boil per la sanificazione (di pompa, scambiatore e tubi) e nel fermentatore da metà raffreddamento.
Le solar sono pompine piccole, insulse, molto economiche, con parti solide si inchiodano in un amen. Ma se non ci sono parti solide vanno bene, non temono la temperatura e fanno il loro lavoro, lentamente ma lo fanno. per lo sparge sono molto contento di quella soluzione, spero di esserlo anche per il raffreddamento... intanto con quella mi risparmierò la sanificazione dello scambiatore con l'OXI, tutto a mosto bollente... decine di minuti risparmiati.