23-05-2012, 04:34
(23-05-2012, 02:27 )mmbeer Ha scritto: Ciao a tutti
volevo aprire questa discussione perche ho molti dubbi e perplessita sui lieviti,
innanzitutto per il malti da kit quali lievi usate secchi e liquidi?
inoltre volevo capire la differenza dei vari lieviti secchi tipo quali usare per bionde rosse nere, visto che vi sono diversi tipi?
Questi lieviti possono cambiare il gusto finale della birra?
Leggi il motto nella mia firma... ti dice tutto!!!
"Basta una birra a colazione e le ragnatele se ne vanno, la voce ti si alza di due ottave e ti sorge un bel sole dentro." Robert De Niro
"Il birraio fa il mosto ma è il lievito che fa la birra..."
UN "MI PIACE" FA SEMPRE PIACERE!!!!