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tabu: una birra con la cacca di un mammifero
#1

l'uomo infrange un tabu' quando usa le feci di un mammifero per brasare la birra???? .....a voi la risposta
la mikkeller ha creato la beer geek breakfast che usa oltre il malto luppolo lievito le feci del luwac(piccolo mammifero che ricorda una donnola) le feci sono ricche di caffeina in quanto il roditore si ciba di chicchi di caffe' .....
il prezzo e' bizzarro dai 600 a 1000 euro al kg
comunque mikkel borg bjegso i suoi tabu' li ha superati
ciao
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