Valutazione discussione:
  • 0 voto(i) - 0 media
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

a me lo zucchero non piace............
#4

non lo so raga ma.... secondo me le nostre birre meritano un priming con del malto
si inizia con il malto e si finisce con il malto....peccato che costi 4 o 5 volte piu' dello zucchero
figuriamoci su una blanche o una waisse quanto ne dovremmo usare

comunque non amo lo zucchero

(14-05-2012, 12:34 )cornobirra Ha scritto:  non lo so raga ma.... secondo me le nostre birre meritano un priming con del malto
si inizia con il malto e si finisce con il malto....peccato che costi 4 o 5 volte piu' dello zucchero
figuriamoci su una blanche o una waisse quanto ne dovremmo usare

comunque non amo lo zucchero

e lo spunding non e' cosi facile infatti si imbottiglia 2 0 3 punti sopra la fg
esempio se la tua fg e di 14 allora imbotigli a 17 .....assolutamente non di piu' infatti ho conoscuto gente che ha imbotigliato a 7 punti su
un equivalente di 15g/l di zucchero(se non erro)
....io andrei con i vecchi metodi
Cita messaggio


Messaggi in questa discussione
a me lo zucchero non piace............ - da cornobirra - 13-05-2012, 04:56
RE: a me lo zucchero non piace............ - da Buba - 13-05-2012, 06:04
RE: a me lo zucchero non piace............ - da gyve - 13-05-2012, 06:14
RE: a me lo zucchero non piace............ - da PRESIDENTE - 17-05-2012, 06:29
RE: a me lo zucchero non piace............ - da cornobirra - 14-05-2012, 12:34
RE: a me lo zucchero non piace............ - da bac - 16-05-2012, 02:18

Vai al forum:


Utenti che stanno guardando questa discussione: 1 Ospite(i)