22-05-2014, 11:45
beh in realtà è facilissimo: il mosto pesa esattamente OG kg al litro... detto questo, se pesi il fermentatore pieno di mosto, togli la tara del fermentatore vuoto e dividi i kg ottenuti per l'OG ottieni esattamente i litri di mosto che hai, e puoi vedere quanta acqua aggiungere.
Il mio blog sulle mie birre: Il Femtobirrificio