08-05-2014, 06:20
(08-05-2014, 05:50 )lord_famine Ha scritto: La prima in commercio magari no, però la prima ottenuta dall'orzo forse si...in ogni caso conoscendo il giornale magari qualcosina viene gonfiata
La segnalavo proprio perchè leggendo qua ho capito che birra per celiaci attualmente in commercio o per i kit utilizzano altre materie prime al posto dell'orzo
Ho visto il link segnalato da....com'è venuta?l'hai assaggiata? son curioso....anche io ho un amico celiaco
Non so se è la prima in quel caso, ma se non lo fanno è perchè è laborioso trattare l'orzo fino a renderlo sufficientemente privo di glutine
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....