08-05-2014, 05:50
(08-05-2014, 04:59 )alexander_douglas Ha scritto: la prima birra per Celiaci non direi proprio perchè ne esistono già alcune in commercio
La prima in commercio magari no, però la prima ottenuta dall'orzo forse si...in ogni caso conoscendo il giornale magari qualcosina viene gonfiata
La segnalavo proprio perchè leggendo qua ho capito che birra per celiaci attualmente in commercio o per i kit utilizzano altre materie prime al posto dell'orzo
(08-05-2014, 05:23 )Tarma Ha scritto: Io segnalo che B****m*a ha messo in commercio 2 kit per produrre birra per celiaci (bionda e rossa) utilizzando estratto di sorgo.
Una mia amica è celiaca e ho provato a fare la Rossa.
Ho visto il link segnalato da ....com'è venuta?l'hai assaggiata? son curioso....anche io ho un amico celiaco