26-04-2014, 07:13
Ciao ragazzi!
Sto pensando di prendere una pompa di ricircolo del mosto (la classica solar project o una magnetica giapponese Iwaki)...
Quello che mi lascia un po' preoccupato sono un paio di cose:
1. Leggo che non sono autoadescanti, quindi devono andare sotto alla pentola. Ma io non ho rubinetti né altro, mi basta mettere la pompa su una sedia più bassa della pentola? O devo per forza bucare la pentola? Tu prima del RIMS come facevi?
2. La portata di 10 litri al minuto per me è mostruosa visto che metto in pentola 15 litri di acqua di cui una parte assorbita dai grani... .Rischio che l'acqua stia tutta nel circuito della pompa e poco o niente a contatto con i grani... Che dite, corro questo rischio?
Consigli, varie ed eventuali?
P.S.: La Iwaki ha confermato essere per "food processing"
http://www.iwakipumps.jp/en/products/magnetic
A.
Sto pensando di prendere una pompa di ricircolo del mosto (la classica solar project o una magnetica giapponese Iwaki)...
Quello che mi lascia un po' preoccupato sono un paio di cose:
1. Leggo che non sono autoadescanti, quindi devono andare sotto alla pentola. Ma io non ho rubinetti né altro, mi basta mettere la pompa su una sedia più bassa della pentola? O devo per forza bucare la pentola? Tu prima del RIMS come facevi?
2. La portata di 10 litri al minuto per me è mostruosa visto che metto in pentola 15 litri di acqua di cui una parte assorbita dai grani... .Rischio che l'acqua stia tutta nel circuito della pompa e poco o niente a contatto con i grani... Che dite, corro questo rischio?
Consigli, varie ed eventuali?
P.S.: La Iwaki ha confermato essere per "food processing"
http://www.iwakipumps.jp/en/products/magnetic
A.
In progettazione: Kwak Clone
in fermentazione: Spongebob Brown Porter
in rifermentazione: nulla
in maturazione: nulla